路易莎咖啡-具有擊敗星巴克實力的咖啡-新新聞觀感心得

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特別註明此篇文章只為個人觀感與其他人事物無任何干係！

甚麼樣的咖啡能成功到收錄於＂財經＂版面上？ 新新聞NO1641期 中一篇跨足四頁篇幅的文章,放置於財經版面的咖啡吸引了注意力。

從北到南，從東到西，到處看得見星巴克City cafe等牌子屹立不搖的插在本土上，經過了鮮乳風波後，台灣人所要求的不只是喝咖啡這單純的一件事，更是會去追尋原料源頭，而本地人長年默默耕耘隱藏在商機裡，或許在不久的將來，你將隨處可見[路易莎]招牌。

建立企業與消費者的認同感

路易莎創始人 黃銘賢在本文的介紹中隱約得知家庭本身就有一定的條件，約略為小康家庭
在求職過程中透過打工來找尋自己未來的職業向性，經過一兩個月的打工認為這項工作並不適合我而離職，直到星巴克咖啡時認識了咖啡豆，並展開一連串的啟發。

『這一泡口味不對味』、『好澀的咖啡，根本不好喝』、『買一送一耶，今天來去買咖啡！』是絕大多數人對於咖啡的見解，因日前鮮奶風波的影響，時至今日消費者以對廠牌產生了不一樣的看法，也讓店家們頭痛。

獨到見解度過牛奶風波！

但路易莎的看法有著獨到見解，[不能只專注在咖啡產品上，更要注意社會的觀感。]
這句話無論是套用在政治上、商業上都是一向以民眾想法為主出發的思想，但實際上能做到的企業少之又少。
「我要穩定的供貨源！我要能說得出口的大廠牌」這是每個商人都期望的銷售模式，
路易莎以走訪臺灣各牧場與小農們見面討論，
找回消費者們的信賴與好感。

時至今日，路易莎已成為能與名牌與之一戰的咖啡店，更明確的說是複合式型態的新型產業轉型。

尾聲

我認為路易莎能成功的要領跟絕大部份的成功企業類似，以實際去試、想到就要去做、實踐、真實，聽取民眾心聲反饋民眾需求、跟上市場潮流、才能在競爭激烈的咖啡市場上佔著一席之位 by huzas