【台中西屯】新光三越B1F檀島 咖啡店│喜好特殊好壞參半
這次端午節連假在新光三越中港店逛街時，走到了B1F剛好看到了這間香港老牌老店＂檀島 咖啡店＂老婆的姊姊提議要吃這間檀島，因為在香港時吃對＂楊枝甘露＂非常著迷！
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| 附上菜單 |
楊枝甘露是早期香港的奢侈甜品，芒果參一點西米露，涼爽可口消暑聖品。
而這間店最著名的乃實 ＂蛋撻＂非吃不可 ，據說有192層酥皮，比一般多了許多， 香港店也會大玩特玩對聯 ＂檀香未及咖啡香，島國今成蛋撻國＂ 在中港店的梁柱也能見到此對聯。
在用餐時段歇著排隊，看著看MENU寫著三項推薦的食品，＂蛋撻、檀島菠蘿油、法式西多士＂，那這些一定是必吃的。
先講今日用餐心得：
最最最難過的是蛋撻...乾掉未加熱的肯德基蛋撻都比這好吃，如果是為了迎合台灣人口味，那檀島真的方針錯誤，這是＂檀島香港茶餐廳＂確實有很多港點，但變化太多已經跟港點的口味差距太大了。所謂期待越高，失望越大就是這樣。
值得嘉許的是服務態度，在匆忙的時段裡依然有秩序的服務，體現台灣人的服務精神。
在此推薦：
＂街頭激爆腸粉＂
酸甜的醬汁搭配上腸粉實在好吃，腸粉也有切開一小卷適合一小口一小口吃，我會願意點稍微貴的＂蜜汁叉燒腸粉＂及＂韭黃鮮蝦腸粉＂試試看！
＂法式西多士＂
無圖但類似法國吐司，加上糖漿、牛油、鮮奶油(不確定)
＂檀島菠蘿油＂
喜愛吃冰火菠蘿油的朋友，可以嘗試看看，稍微沒那麼甜，但是偶爾也換換微甜口味也是一項選擇！
＂凍絲襪奶茶＂
甜度接近微糖，口味滑順易入口，有少許碎冰吃下去時有奶茶味，所以愛好奶茶的朋友我非常推薦。
科普一下，據wiki寫絲襪奶茶早期是真的使用絲襪來過濾，我們現在喝的是使用＂棉紗網＂。
＂楊枝甘露＂ <-有點過甜，斟酌
如果不考慮cp值，我會點這杯吃，因為很小杯但是吃下去很過癮，喜愛芒果千萬別錯過，就點下去吧！
雷單：
＂檀島極品蛋撻＂
兩個字＂失望＂，喜歡吃KFC蛋撻一定不會喜歡吃這種的，而且這吃起來也不酥。
＂蔥油雞扒撈丁＂
...小吃店都比這好吃又便宜
＂鳳爪排骨煲仔飯＂
整體上最讓我難以忍受的是＂鳳爪排骨煲仔飯＂是一道用鐵鍋裝飯和排骨鳳爪搭配的一道美食，卻讓鍋子底盤熱度過燙，導致隔熱鋁箔紙燒焦，一邊吃忍受著臭味吃著食物，簡直難以置信！
如果這是平價港點我願意吃，或是廚師換了人讓這家店改變口味，不然我不會回訪這家店，今天開在台中這個美食之都，就要經得起環境考驗，是否就這樣下去了也覺得可惜，希望能改善缺點！
評價：
服務★★★★☆
好吃★★☆☆☆
回訪☆☆☆☆☆
以CP值來講我幹嘛不去吃品心、點點心呢？
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